能够提取有价值矿物的岩石称为矿石。

　　矿石通常是由矿石矿物和脉石矿物两部分组成。在一般情况下，可以根据矿石内所含有用矿物性质和利用的特征分为金属矿物以及非金属矿物两种，常见的矿石就有方铅矿、黄铁矿、赤铁矿等多种，矿石中的元素或矿物的单位含量被叫称为矿石品位。