克是质量单位，毫升是容积单位，两者不能直接换算。想要换算就必须知道液体的密度，根据密度公式m=ρv，(注：ρ读作柔，一声)也就是质量等于密度乘以体积。

已知水的密度是1g/cm³，也就是每毫升1 g，根据密度公式可得200毫升水的质量为：200ml×1g/cm³=200cm³×1g/cm³=200g，所以200毫升水等于200克。